Back to All Events

Vinsmaking med Sigurd Wongraven

  • Jacob’s på Holtet Ekebergveien 145, 1178 Oslo, Norway (map)

Mange kjenner kanskje Sigurd best som musiker og frontfigur i black metal bandet, «Satyricon», som har stor internasjonal suksess. Gjennom turnévirksomhet over hele verden de siste 15-20 årene og vinfaglig fordypning, har Wongraven utviklet en enorm lidenskap for vin og produserer i dag flotte kvalitetsviner under navnet «Wongraven Wines». Wongraven Wines er Sigurd Wongravens lidenskapelige vinunivers hvor Wongraven selv samarbeider med utvalgte vinbønder og blender viner fra legendariske vinregioner i klassiske stiler med et unikt og eget preg. Wongraven blander selv sine egne cuveér og er involvert i alle faser av produksjon som innhøsting, tapping og design av vinene.

46425144_1151482615016397_4188705789302538240_n.jpg

Vinene fremstilles økologisk eller etter økologiske
prinsipper for å gi en mest mulig jordsmonnspreget og fruktdreven stil. Sigurd produserer viner i Champagne, Piemonte og Pfalz i Tyskland. Han har på kort tid opparbeidet seg en portefølje med bred portefølje med unike produkter som viser
Sigurds brede kompetanse innen vin og vinproduksjon.
Dette blir en kveld med mye godt i glasset og et fengslende
foredrag. Velkommen!

Kursholder: Sigurd Wongraven
Pris: 600,-

Earlier Event: May 23
Kollentrappa 2019