Kursleder er Anne Martha Torvik som er ernæringsrådgiver og konditor med blant annet mange år hos Statholdergården.

På dette kurset vil Anne Marthe dele noen hemmeligheter og teknikker som gir deg grunnlaget for å kunne lage utallige slag kaker og desserter.

Hva kan man lære på Dessert og kakekurs?
Flere ulike kakebunner
Mousser og kremer
Makroner
Glasurer
Temperering av sjokolade
Diverse dekor
Dette kurset passer for deg som ønsker å bli din egen «Huskonditor» .

Kurset passer også for profesjonelle kokker som ønsker å utvide sin kunnskap om desserter.

Vi serverer et lite måltid underveis.

Det er anledning til å kjøpe seg et glass drikke ved ankomst, i løpet av kurset og til måltidet.
Vi har alle rettigheter.
Kurset starter kl 17:00 og har en varighet på cirka 5 timer.

Meld deg på Dessert og kakekurs kr. 1 350,-