Tema for vin og mat-kurset er : Hvordan finne den rette drikken til maten på din tallerken? 

Matkurs.no sine dyktige kokker og vinkelnere legger sammen sine kunnskaper for å gi deg en lærerik og smakfull helaftenopplevelse.
Frode Hofstad har en mangfoldig bakgrunn som sommelier, vinsmaker og skribent. Han elsker å formidle kunnskap om vin gjerne sammen med noen gode historier.
Kurset er lagt opp med en gjennomgang med et godt utvalg matretter og flere ulike typer vin.

Vinkurset gir tips om grunnprinsipper for å lykkes med kombinasjoner i glass og på tallerken.

Læringsmetoden er praktisk. Smak og lukt står i fokus. På kurset smakes et utvalg viner i møte med et utvalg matretter. Noen kombinasjoner gir frydefulle erfaringer, mens andre oppleves som mindre heldig. Man kan lære mye av lite heldige kombinasjoner, da oppleves de gode sammensetningene sterkere.
Dette kurset er et smakskurs hvor du ikke lager mat, men Matkurs.no sine dyktige kokker serverer et herlig og omfangsrikt måltid sammen med guiding fra en av våre sommelierer.

Du får minneverdige smaksopplevelser, kunnskap om vin, gode historier og en sosial kveld.

Det er anledning til å kjøpe seg et glass drikke ved ankomst og etter kurset.
Vi har alle rettigheter.

Kurset starter alltid kl 18.


Meld deg på vinkurs kr. 1350,-