Dei var tre lidenskapelege heimebryggarar som møttest gjennom fallskjermhopping og hanggliding på Voss. Dette møtet resulterte i byrjinga av Voss Bryggeri, det fyrste mikrobryggeriet etablert i Hordaland.

Ølet dei bryggar er inspirert av moderne amerikansk og europeisk handverksøl og av gamle heimebryggtradisjoner frå Voss. Resultatet vert friske humlerike øl med innslag av lokal gjær (kveik) og einer og øl kokt i koparkjele med urter, bær og blomar frå fjella som omgjev oss. Ønsket vårt for framtida er at Voss skal vera kjent som øldestinasjon og ølparadis.

Øl du kan bli bedre kjent med i løpet av januar måned i Gjestespillet påHåndslag

Quadruple Bypass
A Trou Du Diable X Voss Bryggeri collaboration

Mauritz Hage
Lyst fruktøl med bringebær fra Lærdal

VPA
IPA frå Vossafjella

ELDHUS PORTER
Mørkt øl med røykt humleblome frå Voss

JOLABRYGG
Tradisjonsøl frå Voss kokt i koparkjele

VOSSAØL
Øl frå Voss laga i heimebrygg-tradisjon

SKIFERØL
Humleøl med einer frå den gamle butikken på Kyte

OREGONIAN
Amerikansk vestkystøl frå Voss